Farmers Market
Oprettet i Motion & Sundhed, Silicon ValleyEn af de ting jeg virkelig elsker ved Californien, er det enorme udbud af gode, lokalproducerede økologiske fødevarer.
Langt det meste frugt og grønt produceres her i området, og der er en verden til forskel på smagen, når eks. frugt er produceret 20 km fra hvor man bor, i forhold til hvis det er blevet transporteret 1.000-vis af km, og er har modnet undervejs.
Mit favorit supermarked er Whole Foods Market. Mit lokale WFM i Cupertino har et gigantisk udbud af friskt, lokaltproduceret frugt og grønt. En meget stor fiskeafdeling med friskfanget fisk. En ligeså stor slagterafdeling, hvor man kan få alt i kød, inkl. kød der er modnet i den periode man måtte ønske. Der er ligeledes en stor osteafdeling og bagerafdeling. Et fantastisk supermarked.
Men endnu bedre er det at tage på Farmers Market, hvilket er en slags torvedag hvor man kan købe lokalproducerede fødevarer. De fleste byer her i området hvor jeg bor, har hver søndag Farmers Market. Enten på et torv, eller også på byens hovedgade som så bliver spærret af. Jeg tager som regel til Mountain View som har det største Farmers Market her.
Prisniveauet er som regel i den høje ende, men der er virkelig gode og lækre ting at finde der. Det er ligeså godt som hvis man dyrkede det hjemme i egen have, og der er mange specialiteter som er spændende at prøve.
Der er faktisk også en dansk bager på Farmers Market i Mountain View. De sælger rugbrød, pebber nødder, danske kager og meget andet. Det er lidt sjovt at se det danske flag, og traditionelle danske bager produkter så langt fra Danmark.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |















